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17 mai 2008 6 17 /05 /mai /2008 17:23

Dans un de ses commentaires Christelle demandait si quelqu'un avait un recette de sauce à la grec pour concombre !!
Alors voilà, cette sauce je l'ai inventer moi même pour mes concombres !!

Sauce à la grec pour concombre selon coralie :

Dans un saladier mélangez un petit faisselle avec 7 ou 8 dès de féta  nature écrasé à la fourchette, bien mélanger !! Salez, poivrez du moulin, ajoutez de l'aneth et de la menthe fraîche  ciselée !!
Ajoutez une  cuillère à soupe d'huile d'olive vierge et bien mélanger le tout !!
On peut y mettre aussi une pointe à couteau d'ail déshydraté ! selon le goût ou l'envie !!!

Y mettre les concombres coupés en rondelles, laissez au frais pendant 1 heure avant de servir !!!

A faire pour les jours chauds, très rafrîchissante cette petite sauce, essayez la !!
J'espère que cette recette répondra aux besoins de christelle !!!

Dites moi se que vous en pensez, vos impréssions m'aident à avancer !

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commentaires

ptilou 29/05/2008 19:45

je vais essayer ce soir!!!
merci pour cette recette

louamaryllis 20/05/2008 18:49

coucou cette recette me donne l'idée d'essayer simplement l'aneth+menthe avec de la crème fraiche épaisse...

j'adore aussi le comcombre avec crème fraiche +ciboulette fraiche c'est délicieux

petitemimine 19/05/2008 09:13

En ce début de semaine, je passe te souhaiter une merveilleuse journée ! j'espère que ton week end s'est bien passé. le mien oui à part le temps qui fut bien gris et pluvieux, aujourd'hui on dirait qu'il va faire beau. bisous

coralie 17/05/2008 18:51

oui surtout que l'on peut prendre des faisselles à 0% ou a 20%.
Bon appétit !

oceanelys 17/05/2008 18:38

MERCI, faudra que j'essaie