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24 mai 2008 6 24 /05 /mai /2008 15:42
On reste dans les oeufs et dans le thon, pour vous proposé une recette qui m'a été transmise il y a longtemps par ma maman !!

Omelette au thon selon coralie :

Faire une béchamel ( voir la catégorie "sauces"), et y mélanger une boite de thon au naturel égouttée, et 1 cuillère à soupe de jus de citron jaune !!
Réservez sur feu très doux !!
Faire votre omelette (environ 2 à 3 oeufs / personne), la cuire et au moment de servir, nappez très généreusement de béchamel au thon, sur une moitié d'omelette, puis ciselée de la ciboulette fraîche !!! Refermer l'omelette sur elle-même !!

Servir avec des frites !!! hummm !!! c'est excellent !! un conseil essayez vite !

Dites-moi se que vous en pensez !! Nous on adore ça !!

Merci pour vos visites, vos comms, vos inscriptions à la newsletter qui ne cesse d'augmenter à mon plus grand bonheur, merci à tous !!




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commentaires

aurélie 30/05/2008 10:01

coucou,
toute ma petite famille à adorée cette omelette.Mon fils de 5 ans m' a dit "c' est délicieux maman".Comme on dit la vérité sort de la bouche des enfants .lol

jupiter 24/05/2008 20:27

je retiens le coup du jus de citron, je ne connaissais. En tout cas cela doit être très bon, en plus avec des frites (cela m'est interdit)
bonne fêtes à ta maman

jupi

folbrodeuse 24/05/2008 18:54

ah oui maintenant que je lis ta recette elle me fait envie!!!!!!!!!!
c'est pas bien de me tenter comme ça, c'est difficiles de gerer ses envies quand on est enceinte ;)
merci pour cette bonne recette et bisous