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4 juin 2008 3 04 /06 /juin /2008 15:10
Aujourd'hui nous allons préparer une petite entrée, toute simple mais toute bonne !!

Cassolette au chèvre selon coralie :

Préchauffez le four th 180°C.
Dans une cassolette allant au four ou un ramequin, déposez une petite cuillère à soupe de crème fraîche, puis déposez au dessus des dès de jambon blanc, puis sur le jambon déposez du fromage de chèvre frais sur 1cm d'épaisseur !
Puis cassez un oeuf entier sur le chèvre,  salez, poivrez du moulin et parsemez de gruyère râpé !!
Mettre au four à 180°C, pendant  5 à 8 minutes !!

Hummm !!! une entrée excellente !!

Servir avec quelques herbes aromatiques (persil plat, cerfeuil, basilic)

Si vous avez des variantes n'hésitez pas à me les confier par commentaires, afin que je puisse les rajouter à la recette !!!
Dites moi se que vous pensez de cette petite entrée !!

Merci pour vos  visites vraiment très nombreuses chaque jour, ainsi que vos commentaires qui m'encourage beaucoup !!
Pour les personnes qui ne connaissent pas la newsletter, elle sert à vous avertir qu'une nouvelle recette est postée sur mon blog !! Vous la recevrez par mail !! Alors plus d'hésitation inscrivez-vous !!!


La variante de Maxou :
Pas bête l'idée de mettre le tout dans une tomate au lieu de la cassolette ou du ramequin !!
Merci Maxou pour cette bonne idée à laquelle je n'avais pas pensé !



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commentaires

maxou 12/06/2008 13:50

et c'est possible aussi dans la pdt au four

oceanelys 05/06/2008 06:31

MERCI !!! par contre, je ne sais pas ce qu'est une cassolette

folbrodeuse 04/06/2008 20:00

j'en ai l'eau à la bouche!!!!
mon homme va adorer, c'est un fou de fromange de chèvre!!!
merci pour cette super recette, comme d'hab ;)
bisous

stef6480 04/06/2008 16:25

très intéressant

maxou 04/06/2008 15:46

ça a l'air bien appetissant essai de mettre le tout dans une tomate c'est bon aussi