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8 juin 2008 7 08 /06 /juin /2008 08:54
Pour ce dimanche, toujours un peu triste du côté de l'Est, je vous propose une tarte que j'ai inventé quand j'étais enceinte de ma fille !!

Un mélange d'acidité et de douceur !! Un régal !


Tarte aux pommes cerises selon Coralie :

il vous faut :

-  1 pâte feuilletée
-  5 ou 6 pommes
-  400 grs de cerises dénoyautées
-  2 cuillères à soupe de cassonade

Préchauffez le four th 180°C.

Étalez la pâte feuilletée et déposez la dans une tourtière recouverte de papier sulfurisé !
Puis piquez la doucement à l'aide d'une fourchette !
Dénoyautez les cerises et laissez les s'égoutter quelques minutes dans une passoire.
Épluchez les pommes et les coupez en lamelles que vous déposerez sur la pâte afin qu'elle soit bien recouverte ! N'hésitez pas à bien serrer les pommes !
Ajouter les cerises dénoyautées en les plaçant coté chair sur les pommes, bien serrer !!
Saupoudrez de casonade !!
Enfournez à th.180°C  pendant 25 minutes environ !!!

Humm !!! à essayer de toute urgence !!

 Si vous avez des variantes ou des recettes de tartes n'hésitez pas à me les communiquer dans un commentaire, je me ferai le plaisir le les poster de votre part !!!
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commentaires

Peluches 22/10/2013 09:56

Ca m'a l'air délicieux!

petitemimine 09/06/2008 09:18

déjà lundi, que le week end passe vite, j'espère qu'il fut bon pour toi. moi oui, à part le temps qui s'est seulement remis hier en fin d'après midi. je te souhaite une bonne journée de lundi et une excelente semaine. bisous
PS: je vais essayer ta recette, rien qu'à la lire elle donne l'eau à la bouche

oceanelys 08/06/2008 13:07

MMMMM, ça donne envie. Dommage que mon cerisier ne fasse plus de cerises depuis quelques jours lol.
Merci pour toutes tes recettes!

Nath 08/06/2008 10:44

hummmm ça m'a l'air bien bon et de saison en ce qui concerne les cerises que l'on a bien du mal à conserver cette année avec toute cette pluie :/
juste que pour aujourd'hui c'est rapé car me manque les pommes flute !!! ^_^
bon dimanche !!

Christelle 08/06/2008 10:10

ça a l'air très bon!! Donc à essayer!!
Pour nous ce midi c'est tarte aux pommes! Donc que des pommes et du sucre...puique je viens tout juste de penser au fait que j'ai oublié de mettre de la cannelle alors que j'adore! Bises, Christelle.