Mercredi 11 juin 2008
Je fais souvent cette sauce pour accompagner mes viandes rouges ou des frites, pommes
de terre au four, etc...
Sauce crème fraîche aux fines herbes selon Coralie :
Dans un bol, mélangez 3 grosses cuillères de crème fraîche avec du persil plat émincé, de l'ail (très peu) finement émincée, 1 échalotte émincée finement aussi et de la ciboulette cisélée !!
Salez et poivrez du moulin !! Bien mélanger et réservez au frigo jusqu'au moment de passer à table !!
Voilà, il n'y a pas plus simple et gouteuse !!
Un régal !!
Sauce crème fraîche aux fines herbes selon Coralie :
Dans un bol, mélangez 3 grosses cuillères de crème fraîche avec du persil plat émincé, de l'ail (très peu) finement émincée, 1 échalotte émincée finement aussi et de la ciboulette cisélée !!
Salez et poivrez du moulin !! Bien mélanger et réservez au frigo jusqu'au moment de passer à table !!
Voilà, il n'y a pas plus simple et gouteuse !!
Un régal !!
