VINAIGRE DE VIN ROUGE A L'ECHALOTTE
Nécessaire toutes les salades en vinaigrettes (de la laitue à la frisée)
Apprécié à froid ou à chaud pour les sauces lyonnaise ou ravigote !
S'utilise pour toutes les marinades de poissons et viandes.
Lors de vos filets de poisson à la poële, parsemez du vinaigre de vin à l'échalotte pour vous donner une note de fraîcheur !!!
C'est celui que j'utilise le plus pour mes salades !! J'adore son petit goût !!
Et vous comment l'utilisez vous ????
A bientôt pour un nouveau vinaigre !!